AARP - Segunda Juventud - Mojito

AARP Segunda Juventud - La publicación hispana de mayor relevancia para las personas de 50 años o más

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Foto: Tina Rupp

Mojito

Cortesía de GourmetSleuth.com
diciembre 2005/enero 2006

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horchata

sangría

pisco sour

cóctel daiquiri original
Así es como preparan un mojito en Mango’s Tropical Café, en Miami.

6-8 gajos de lima

2 cucharaditas de azúcar

4 ramitas de menta

Hielo

2 onzas de ron Bacardi Superior

Agua gaseosa

En un vaso alto, triture la lima y el azúcar. Agregue la menta y triture lo suficiente como para que surja el sabor, pero sin romper las hojas. Agregue el hielo y el ron. Mezcle bien, por lo menos, durante 10 segundos para diluir el azúcar. Complete con agua gaseosa.

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